Выращивание рассады репчатого лука (чернушки) в домашних условиях: как сеять, ухаживать

Репчатый лук является одним из самых популярных и повсеместно выращиваемых овощей в мире, высоко ценится из-за своего вкуса, пользы, возможности разнообразно использовать в кулинарии. Чтобы вырастить свой урожай, обычно сажают в открытый грунт севок, но также возможен и другой способ — выращивание из рассады. Давайте рассмотрим, зачем нужен такой способ и как его выполнить.

Особенности выращивания рассады репчатого лука 

Обычно для получения урожая репчатый лук выращивают в двулетнем цикле: сначала сеют семена (чернушку) в открытый грунт, из них в тот же год вырастает маленький лук (севок), и его на следующий год уже сажают для получения полноценного урожая (то есть производится посадка севка на репку или на головку).

Предварительное выращивание рассады чернушки в домашних условиях позволяет получить урожай в первый же год посева семян, то есть за один сезон. Но для однолетнего выращивания нужно соблюсти правила посева, ухода, сроки процедуры. Только крепкая рассада чернушки даст в будущем хороший урожай крупной репки (головку).

Чернушка — это семена лука (такое название получено из-за черного цвета семян).

Преимущества выращивания репчатого лука из семян:

• Как уже говорилось выше, получить урожай можно за один сезон, даже если вы проживаете в климатической зоне с коротким летом.
• Семена чернушки стоят дешево (дешевле, чем лук-севок), то есть такой способ выгоден.
• Вырастить рассаду очень легко (например, не нужно пикировать, выполнять какие-то сложные манипуляции).

• Считается, что урожай, полученный из рассады чернушки, хранится дольше и лучше.
• Однолетний лук из рассады практически не стрелкуется (то есть растение не уходит в стрелку). Однако риск стрелкования есть, если не соблюдать условия и слишком рано высадить растения на грядку.
• Растения, выращенные через рассаду, менее уязвимы перед неблагоприятными факторами среды, болезнями, вредителями.
• Такой способ размножения позволяет в суровых условиях (то есть не на юге) вырастить сладкие и полуострые сорта, которые преимущественно растут в краях с теплым климатом.
• Некоторые огородники утверждают, что итоговый урожай репчатого лука из семян более крупный по размеру (то есть их головки более крупные), нежели из лука-севка. Но опять же, размер урожая зависит от многих факторов: ухода, условий (погода, температура и др.), питательности почвы, сорта лука.

Если вы хотите посеять семена сразу в открытый грунт ранней весной или под зиму и получить урожай в первый год, то знайте, это возможно только в южных регионах при посеве раннеспелых сортов. Во всех других случаях возможно только предварительное выращивание рассады чернушки.

Сроки посева чернушки на рассаду

Способ размножения из рассады сокращает период вегетации овощной культуры примерно на 2 месяца. Поэтому чтобы урожай успел созреть за один сезон, необходимо соблюдать оптимальные сроки посева чернушки в домашних условиях.

Рассаду высаживают в открытый грунт в возрасте 50-60 суток (после прорастания всходов), а на появление всходов потребуется около 7-10 дней. Следовательно, сеять семена репчатого лука на рассаду нужно за 60-70 суток до времени высадки сеянцев в открытый грунт в вашем регионе. То есть примерно во второй половине февраля, в начале марта (и высадка на грядку во второй половине апреля, в начале мая).

Подготовка к посеву лука чернушки на рассаду

Чтобы быстро и комфортом посадить семена, а затем получить быстрые всходы, необходимо подготовиться к мероприятию заранее: выбрать емкость, приобрести грунт, выбрать подходящий сорт и подготовить семена. Давайте рассмотрим более подробно вопросы подготовки.

Куда сеять семена чернушки: подготовка грунта, емкости 

Подходящая тара и субстрат — одно из важнейших условий для успешного выращивания абсолютно любой рассады. Ведь сеянцам нужны комфортные условия и достаточно пространства для развития корневой системы.

Обязательные требования к субстрату для выращивания чернушки: он должен быть легким, рыхлым, проницаемым для воды и воздуха, и питательным! Можно купить универсальный грунт для рассады овощей. Также можно сделать своими руками, для этого смешайте: огородная или дерновая земля + перегной или биогумус + песок (в пропорции 3:1:1), или же смешать некислый торф + землю с вашего огорода + песок (4:1:1). Если нет песка, то в качестве разрыхляющего вещества можно добавить перлит.

Совет! Если вы берете грунт со своего огорода, то лучше его заранее обеззаразить (прокалить в духовке или пропарить).

Важно подобрать и емкость с подходящими параметрами! Идеально подходит общая тара (пластиковый или деревянный ящик, широкая плошка). Высота тары должны быть в пределах 7-10 сантиметров, но не более.

Выбираем семена подходящего сорта

Для выращивания рассады следует высевать раннеспелые сорта и гибриды. Продолжительность вегетационного периода должен быть не более 110-130 суток. Хорошо подходят для рассадного метода следующие сорта репчатого лука: Эксибишен, Ялтинский красный, Стригуновский, Однолетний сибирский, Стардаст, Дед, Халцедон, Богатырская сила, Лукич, Ред Барон, Глобо, Универсо F1, Комета F1, Музыка F1, Кантри F1, Кэнди F1.

Как подготовить семена чернушки 

Семена чернушки можно сеять сухими без какой-либо предпосевной подготовки. Но для улучшения всхожести, то есть чтобы ускорить прорастание семян, улучшить дружность всходов, можно подготовить их перед посевом. Самый простой способ — просто замочить в чистой и теплой воде на 1-2 часа, но гораздо более эффективно замачивание в стимуляторе роста (например, Циркон, Энерген и др.).

Эффективной процедурой по подготовке также является проращивание семян, таким образом, за несколько дней вы выявите жизнеспособные семена и значительно ускорите появления всходов.

Чтобы прорастить посевной материал, нужно с двух сторон накрыть семена хлопчатобумажной тканью, обильно увлажнить материал, убрать его в полиэтиленовый пакет. Семена несколько дней должны находиться во влажных и теплых условиях (+25-27°C). Следует ежедневно проверять их, нельзя допускать подсыхание ткани, если появятся белые клювики (пример на фото ниже), значит, пора сеять чернушку в грунт.

Инструкция посева лука-чернушки на рассаду 

Подготовив все необходимое, можно приступать к делу. Классический и самый удобный способ посева семян репчатого лука на рассаду выполняется по следующей схеме:

• Наполните тару землей, оставьте небольшое расстояние до краев ящик (около 1-2 см).
• Разровняйте поверхность земли и обильно полейте грунт из опрыскивателя, вода должна равномерно и обильно увлажнить грунт.
• Сделайте ровные бороздки (удобно делать деревянной линейкой или какой-нибудь небольшой рейкой). Глубина бороздок — 1 см, расстояние между рядками — 5-6 см.
• Теперь производим посев чернушки в бороздки. При посеве расстояние между семенами — 2-3 см (лучше 3 см). При редком посеве можно обойтись без прореживания или пикировки.
• Засыпьте бороздки сантиметровым слоем земли, слегка уплотните грунт.
• Накройте пленкой или крышкой, уберите в теплое помещение.

Кстати! Возможен и более густой посев в борозды (на расстоянии 0,5-1 см друг от друга), но в таком случае в будущем необходимо будет проредить рассаду, оставив между растениями оптимальное расстояние (3-4 см).

Однако если у вас изначально небольшое количество семян, то производить чрезмерно густой посев нецелесообразно, потом, после прореживания останется мало рассады.

Посев чернушки на снег 

Существует удобный способ посадки — на снег. Особенно это актуально, если вы не сажаете в бороздки, а просто производите посев по поверхности земли. Черные семена плохо видно на темном грунте, соответственно, трудно контролировать густоту посева, а из-за контраста цветов можно легко это заметить. Поэтому очень удобно посеять чернушку на снег, помимо контроля над частотой посадки семян и равномерной посадкой, семена после таяния снега сами втянуться на нужную глубину.

Для этого наполните тару землей, разложите по поверхности снег, разложите семена. Потом осмотрите поверхность грунта, если семена густо или неравномерно посеяны, это легко исправить: подвиньте их деревянной палочкой или зубочисткой. Затем дождитесь таяния снега и присыпьте поверхность грунта сантиметровым слоем земли, накройте пленкой.

Как правильно ухаживать за рассадой репчатого лука в домашних условиях

Если хотите вырастить крепкую рассаду репчатого лука, то нельзя пренебрегать уходом и обеспечением оптимальных условий. Сеянцы лука тонкие и уязвимые, при неправильном уходе могут легко полечь и погибнуть.

После посева семена всходят примерно через 7-10 суток. В это время окружающая температура должна быть около +20-22°C. Поверхность земли под пленкой должна быть всегда умеренно влажной, не пересыхать, если вы заметили, что земля стала суше, то ее нужно увлажнить из пульверизатора. Все дни в период прорастания емкость должна быть накрыта пленкой, при этом рекомендуется регулярно проветривать по часу. Когда появятся всходы, необходимо снять укрытие, но желательно постепенное снятие в течение 2-3 суток.

Ухаживать за рассадой репчатого лука в домашних условиях, необходимо по следующим принципам:

• Репчатый лук — холодостойкая овощная культура, оптимальная температура для рассады: днем — 10-15 градусов тепла, а ночью — 8-10. Очень не рекомендуется допускать повышения температуры выше 18 градусов (это неблагоприятно скажется на состоянии сеянцев, а также может вызвать подсыхание кончиков).
• Лук — светолюбивое растение, поэтому хорошее освещение очень важно при выращивании рассады чернушки. При недостатке света сеянцы легко полягут. Как только зеленые всходы появятся на поверхности земли, необходимо сразу же переставить емкость на самый светлый подоконник или же включить над ними фитолампы. Длина светового дня — около 14 часов, при дефиците света желательно включать фитолампы. При этом за две недели до высадки на грядку рекомендуется уменьшить продолжительность освещения до 10-12 часов, это благоприятно скажется на будущей урожайности.

• Кстати, если вы увидите, что у некоторых растений пожелтели и подсохли кончики семядольных листиков, то не переживайте, ничего страшно. Плохо, когда желтеют и сохнут кончики настоящих листочков, в таком случае нужно корректировать уход, условия выращивания.
• Земля в ящике с сеянцами должна быть всегда умеренно влажно. Нельзя, чтобы грунт пересыхал или же часто был слишком мокрым, залитым водой. Поливать рассаду вновь нужно после того, как подсохнет верхний слой земли в плошке. Вливать воду следует аккуратно, чтобы напор воды не размыл землю, не оголил корешки.

• Если вы посеяли семена слишком густо, то примерно через неделю после появления всходов необходимо проредить рассаду, оставив расстояние между растениями — 3-4 см. Растения нужно прищипывать у основания, выбирайте для удаления самые хилые, слабые сеянцы.
• Если вы посеяли семена в бедный на питательные вещества грунт (например, вязли для рассады обедненную почву со своего огорода), то можно один раз подкормить калийно-фосфорным удобрением, например, монофосфат калия. Сделать это можно через 2-3 недели после появления всходов. До подкормки нужно обязательно за час или два полить растения обычной водой!
• Через 3 недели после появления всходов необходимо обрезать рассаду лука (подстричь). Обрезка проводится таким образом, чтобы осталась длина листьев (перьев) лука около 7-10 см.

Как ухаживать за растениями перед высадкой на грядку 

За 5-7 суток до пересадки рассады чернушки в открытый грунт полезно закалить ее. Если нет времени сделать это заранее, то начать закалку нужно хотя бы за 2-3 дня до пересадки. Под закаливанием понимается адаптация растений к уличному солнцу и погоде. В рамках такой подготовки нужно вынести ящик на улицу (начать нужно с малого — с 1-1,5 часов), потом занести в дом, каждый день время закаливания понемногу увеличивается.

Непосредственно перед высадкой в открытый грунт (за 1-2 дня) необходимо ножницами обрезать листья рассады наполовину всей длины (после стрижки должно остаться около 10 см длины перьев).

Кстати, обрезанные перья можно употребить в пищу, например, нарезать в овощной салат. Есть их можно только, если в период выращивания рассады, вы не вносили удобрения.

Обрезать можно и при пересадке, но все уже удобнее сделать это, когда лук еще в ящике.

Как и когда высаживать рассаду репчатого лука в открытый грунт 

Как уже было сказано выше, примерные сроки высадки холодостойкой рассады в открытый грунт: конец апреля, начало мая. Рассада лука способна пережить совсем легкие возвратные заморозки, но лучше не рисковать и высадить, когда пройдет угроза сильных возвратных ночных заморозков. К моменту высадки в открытый грунт у рассады репчатого лука должно быть 3-4 хорошо развитых настоящих листочка (перьев), их длина — 15-20 см (до обрезки), возраст — 50-60 дней с момента появления всходов.

Если вы заранее не подготовили грядку, то сделать это можно непосредственно перед посадкой: перекопайте грунт на штык лопаты вместе с удобрениями (перегной или компост, древесная зола или комплексное минеральное удобрение, например, нитроаммофоска), также полезно внести немного песка (если у вас почва не супесчаная). Разрыхлите комья земли граблями, разровняйте поверхность земли.

В самой пересадке нет ничего сложного, правильно высадить рассаду чернушки поможет следующая инструкция:

• Сделайте на грядке борозды, их глубина — около 7-10 см (она должна соответствовать высоте корневой системы растения), расстояние между рядами — 20 см.
  • Или же можно сажать в индивидуальные лунки. Необходимо также сохранить расстояние между ними и в междурядье (то есть 20 см), промежуток между лунками — 12-15 см.

• Обильно полейте борозды или лунки теплой водой, подождите впитывания воды в землю.
• Теперь необходимо аккуратно изъять растения из ящика, для этого аккуратно разделите рассаду. Скорее всего, корешки сеянцев так или иначе переплетутся, и легкие повреждения корешков неизбежны, в этом нет ничего страшного.
• Лук нужно посадить в землю на такую же высоту, как и при выращивании в ящике. Расстояние между растения в ряду — 12-15 см друг от друга.
• Затем нужно засыпать бороды или лунки с растениями землей, аккуратно уплотнить вокруг грунт руками.
• Очень аккуратно полейте из лейки.

Обратите внимание! Листья лука после посадки остаются как бы в полулежачем положении, но это нормально! Когда произойдет укоренение, растения примут нормальное вертикальное положение (это произойдет примерно через 10 дней).