Как правильно окучивать картофель на грядке

Окучивание картофеля — это важный агротехнический прием выращивания данной культуры. Оно помогает осуществлять более качественный уход, что приведет к более вкусному и богатому урожаю.

Что такое окучивание картофеля и зачем оно нужно

Окучивание — это процедура приваливания почвы к корням и основанию растения при помощи различных инструментов (например, мотыги, мотоблока и др.). Земля подгребается к кустам из междурядий.

Зачем же нужно такое мероприятие?

Окучивание работает по следующему механизму: благодаря процедуре корневая система растения начинает расти более активно, отрастают боковые корни (на них будут формироваться клубни). Следовательно, мероприятие способствует увеличению урожая! 

Как уже было сказано, в первую очередь процедура значительно увеличивает количество овощей. Но чтобы более точно понять, как мероприятие помогает этого добиться, следует озвучить разные весомые преимущества и цели агротехнического приема при выращивании картофеля:

• Процедура стимулирует развитие мощной, разветвленной корневой системы.
• Снижает количество зеленых клубней (как известно, их употреблять в пищу нельзя).
• Уменьшает вымывание питательных элементов из почвы.
• Производится рыхление почвы, что способствует удерживанию воздуха и влаги в прикорневой зоне.
• Процедура сопровождается прополкой сорняков.
• При выращивании овощной культуры в северных регионах можно защитить растения от похолоданий.
• Приваливание почвы к растениям помогает им более крепко стоять в земле, а это точно поможет избежать полегания кустиков (например, в ветреную погоду и сильный дождь).
• В случае неожиданного похолодания растения будут более защищены от непогоды.
• Процесс сбора урожая будет более удобным и быстрым.

Как видно, положительных моментов у агротехнического мероприятия очень много, и каждый из них играет важную роль в получении максимального урожая. А также процедура в целом облегчит процесс выращивания и ухода за овощной культурой в открытом грунте.

Важно! Процедуру целесообразно проводить только при выращивании овощной культуры на глинистой или суглинистой почве.

На картинке представлена схема правильного окучивания картофеля:

Когда следует выращивать картофель без окучивания

Не смотря не все вышеописанные плюсы процедуры, в некоторых случаях лучше осуществлять выращивание без нее. В следующих случаях лучше отказаться от окучивания картофеля:

• Если на вашем участке песчаная и легкая почва (в противном случае вода и жидкие удобрения будут быстро стекать, не задерживаясь в прикорневой зоне).
• При выращивании в южных регионах с жарким и засушливым летом (мероприятие может привести к перегреванию и пересыханию корневой системы).
• При посадке нестандартным способом, например, в мешке, бочке, на соломе, черном агроволокне (нетканый материал).

Сроки и этапы окучивания картофеля 

Итак, когда необходимо окучивать картофель в открытом грунте? Точные сроки и месяц для проведения мероприятия назвать нельзя, ведь в разных регионах нашей страны разные погодно-климатические условия, а также у разных сортов овощной культуры разные сроки созревания и темпы вегетации.

Выделяют несколько основных этапов окучивания картофеля:

• Первое окучивание. Проводить мероприятие следует тогда, когда высота растения достигнет 5-8 сантиметров, то есть примерно через две-три недели. Первый раз окучивать нужно таким образом, чтобы надземной части осталась 2-3 сантиметра, остальная часть растения должна быть прикрыться почвой.

Обратите внимание! Если прогнозируется похолодание, то следует защитить посадки: окучивая в первый раз, следует присыпать растения землей как можно выше!

• Второе окучивание. Проводить 2-е мероприятие следует примерно через две-три недели после 1-го, при этом высота надземной части должна вырасти до 12-15 сантиметров. Привались землю нужно так, чтобы оставалось 3-5 сантиметров растения. Кстати, проводить второе мероприятие следует обязательно при тяжелой, глинистой почве, в остальных случаях необязательно.
• Третье окучивание. Данный этап необходимо осуществлять через месяц, ориентировочно за неделю до смыкания ботвы и начала цветения, высота картофельных кустов должна быть около 20-30 сантиметров. Окучивать нужно таким образом, чтобы растения были засыпаны грунтом на 20 см.

Совет! Третье окучивание рекомендуется выполнять своими руками, например, тяпкой. Ни в коем случае нельзя использовать мотоблок, так как инструментом можно легко нанести повреждения надземной и подземной части растения. Повреждения в свою очередь могут спровоцировать опасные заболевания!

Важно! В тот момент, когда картофель начнет цвести, окучивать растения нельзя! Следует сделать это до цветения или, по крайней мере, после.

Схемы и правила окучивания картофеля

Очень важно правильно окучивать грядки с овощной культурой. В противном случае можно навредить и потревожить растения, что снизит количество и качество урожая.

Схема и правила окучивания картофеля в открытом грунте: 

• Подходящее время для проведения процедуры — утро или же вечер.
• Осуществлять мероприятие нужно по влажному грунту. Например, делать это можно после дождя или же специально полить грядки. Благодаря поливу, удобнее делать процедуру, ведь влажная земля не будет рассыпаться, а также влажная почва лучше будет стимулировать развитие корневой системы.
• В первую очередь рядок должен быть достаточно широким, благодаря чему, растение сможет успешно наращивать боковые корешки. При тонком рядке можно спровоцировать пересыхание кустика.
• При выращивании овощной культуры помните, что нельзя слишком часто тревожить растения. Нельзя нарушать схему окучивания и производить мероприятия слишком часто! Потому что при проведении процедуры производится забор земли с участка нахождения маточного корня и уменьшения количества грунта в этой зоне, при злоупотреблении процедурой клубни начнут перегреваться, будут испытывать дефицит воды, тем самым, вы получите более маленький урожай. Если знать, сколько раз окучивать культуру за сезон, можно избежать перечисленных проблем.
• Совмещайте процедуру с прополкой сорняков и рыхлением, но также нельзя злоупотреблять этими процедурами.
• Перед окучиванием можно подкормить картофель. В качестве удобрения можно использовать комплексный минеральный препарат, например, Нитроаммофоска (30 грамм на квадратный метр), а также можно использовать Аммиачную селитру и сульфат калия (по 20 грамм каждого вещества на 10 литров воды).
• После того как начнется цветение или листва картофеля сомкнется, следует отказаться от такой процедуры. Растениям в эти периоды вегетации процедура больше не нужна, помимо этого, она может навредить, т. к. можно легко повредить растения.

Чем окучивать картофель: наиболее подходящие инструменты 

Наверное, каждый огородник, который не имел раньше опыта посадки и выращивания данной овощной культуры, перед процедурой задастся вопрос: чем же окучивать картофель в открытом грунте? Давайте рассмотрим, какие бывают инструменты для этой процедуры.

Мотыга (тяпка)

Мотыга или по-простому тяпка — это самый распространенный и простой инструмент для данной процедуры. Тяпка должна быть достаточно острая и крепко зафиксирована. Необходимо своими руками подгребать почву на кусты из междурядий.

Плюс такого приспособления в том, что для окучивания картофеля мотыгой не нужны дополнительные инструменты, все делается достаточно просто. К тому же такой инструмент, скорее всего, он есть в сарае у любого дачника и огородника.

Минус ручного окучивания тяпкой: процесс получается довольно трудоемким и занимает много времени.

Мотоблок 

Окучивание картофеля мотоблоком — технологичное и эффективно мероприятие. Оно позволяет огороднику с комфортом работать в открытом грунте без лишних физических усилий и временных затрат.

Мотоблок идеально подходит для окучивания картофеля, выращиваемого в больших масштабах. Для совсем маленьких грядок покупать приспособление не целесообразно.

Важно! Главная особенность использования такого инструмента: необходимо, чтобы расстояние между картофельными рядами подходило под размеры мотоблока, иначе он будет травмировать растения и плоды.

Для грамотной эксплуатации нужно установить на мотоблок две насадки-рыхлителя и один окучник сзади.

Минусы устройства: на покупку такого инструмента придется потратиться, т. к. даже самый простой мотоблок стоит относительно недешево.

Дисковый окучник 

Инструмент представляет собой конструкцию из рукоятки, черенка и двух отвалов, их расположение можно координировать наклоном. Стоимость приспособления небольшая, а также такой инструмент можно легко сделать своими руками, по этой причине из-за дешевизны он выигрывает конкуренцию у мотоблока.

Окучивание картофеля дисковым окучником — процесс практически такой же простой, что и мотоблоком.

Культиватор

Окучивать картофель можно как автоматическим, так и механическим культиватором. Так же как и в случае с мотоблоком, при использовании такого инструмента нужно действовать аккуратно, чтобы не повредить растения.

Плуг

Плуг — это очень старый инструмент с богатой и долгой историей. Сейчас при использовании тянуть устройство можно своими руками, или с помощью коня, или же мотоблока. Способ очень трудоемкий и сейчас используется крайне редко, но все же имеет место быть.

Правильное окучивание картофеля — залог более крупного и хорошего урожая. Главное, сделать это в нужные сроки и по правильной схеме и технологии.