Что посадить в сентябре в огороде?

1 283

Что значит начало осени для любого дачника? Конечно же, это период сбора урожая, а момент этот, безусловно, радостный, ведь мы в течение всего летнего сезона бережно заботились и ухаживали за нашими посадками, а теперь пришло время пожинать плоды. Но не только уборкой урожая можно ограничиться в начале осени, также в сентябре можно сажать определенные овощные и цветочные культуры! Ведь овощные грядки уже освободились, да и у огородников и садоводов появилось больше времени.

Что посадить в сентябре: овощи и зелень для получения урожая в этом сезоне

Если вы предпочитаете наслаждаться свежими овощами и зеленью почти круглый год, то у вас наверняка возникал вопрос: что же можно посадить в сентябре, чтобы насладиться урожаем уже в этом сезоне? Существует ряд скороспелых культур, которые прорастают и наращивают зеленую массу за короткий промежуток. Такие «салатные» культуры, деликатным вкусом которых можно насладиться в осенний период, можно сажать как в открытый грунт, так и на грядку в теплице.

Обратите внимание! Для этих целей следует выбирать скороспелые сорта. Информация об этом должна быть указана на пачке с семенами.

Совет! Если ожидается похолодание, то рекомендуется на ночь накрыть свои посадки спанбондом или пленкой.

Горох

В первой половине осеннего месяца можно посадить вкусный зеленый горох. Холодостойкая культура при благоприятных условиях может порадовать своим нежным вкусом примерно через месяц после посадки. Однако выращивание культуры осенью возможно только в регионах с мягким климатом без резкого похолодания, и даже если он не успеет подарить урожай, ничего страшного, ведь он является хорошим сидератом. Семена желательно предварительно прорастить, сажать удобно в борозды (расстояние между ними — 40-50 см, между семенами — 5 см, глубина посадки — 3 см). Кстати, в этом материале подробно рассказано про посев гороха.

Руккола

Руккола полюбилась многим своим терпким горчичным вкусом. Помимо вкуса, листочки ценятся полезными свойствами. Посеяв ее на грядке, вы сможете насладиться зеленью уже примерно через 20 дней. Расстояние между семенами при посеве 10 см, между рядками — 20 см, глубина — 5 мм.

Кресс-салат

Кресс-салат обладает приятным пряным вкусом, поэтому идеально подходит для вкусных и полезных салатов. Уже через пару недель можно будет вкусить эту зелень. Учитывайте, что глубина посева семян — 5-10 мм, промежуток между бороздками на грядке — 20 см.

Салат-латук

Салат-латук можно охарактеризовать не только как очень вкусную зелень, но и очень неприхотливое, простое в уходе растение.

Примерно через месяц после высадки можно срезать листочки для употребления в пищу. Мелкие семена данной культуры довольно мелкие, поэтому сеять их нужно поверхностно в предварительно взрыхленную землю.

Горчица листовая (салатная)

С помощью горчицы листовой (другое название горчица салатная) можно разнообразить блюда, сделав их более полезными и аппетитными. Листья можно употреблять в пищу ориентировочно через двадцать дней после посева. Сеять следует в борозды на глубину 10 миллиметров (между бороздами нужно оставить промежуток 25 см).

Редис

Редис считается морозостойким и неприхотливым корнеплодом, при этом он является скороспелым. И все это говорит о том, что его следует обязательно посадить в начале осени, чтобы уже через 2-3 недели полакомиться вкусным урожаем. Сеять семена нужно на глубину 3 см с дистанцией 5 см (при этом между рядками должно сохраняться 15 см).

Мизуна (Японская капуста)

Холодостойкая мизуна (другое название — Японская капуста) идеально подходит для ранней сентябрьской посадки. Ее полезные листики обладают пикантным вкусом и содержат полезные витамины и минералы. Срезать листики можно уже через две-три недели после посева. Так как семена мизуны очень мелкие, их аккуратно сеют в бороздки (промежуток между ними — 30 сантиметров) не очень глубоко, примерно 5 мм. После появления всходов нужно проредить растения, оставив расстояние около 25 см.

Пряные травы

Ароматные пряные травы также можно посеять в начале сентября! Например, укроп, петрушка, зеленый лук, базилик. Примерно через 20-40 суток после посева можно будет собирать пряный урожай.

Что сажать в сентябре в огороде, чтобы увидеть результат в следующем сезоне 

Многие культуры можно высаживать под зиму, чтобы получить урожай в следующем году (или увидеть цветение в случае посадки цветов). Как правило, высаживать их оптимально в конце сентября, в первой половине октября.

Лук-севок

Лук-севок высаживают и весной, и под зиму осенью. Для подзимнего посева особенно подходит мелкий посадочный материал (луковицы размером 8-14 мм). Оптимальный срок приходится на конец сентября, первую половину октября. Грядку лучше разбивать на теплом участке с рыхлой, плодородной, нейтральной почвой. Посадка осуществляется в рядки по схеме 10 на 20 см, на глубину 7-10 см. Засыпать почвой так, чтобы над луковицей создался слой земли в 2-3 см. В этой статье рассказано о правилах посадки лука севка.

Озимый чеснок

Осеннюю посадку озимого чеснока можно производить уже в конце сентября (за 3 недели до заморозков). Высаживать можно и в лунки, и в бороздки (дистанция между рядами 20-30 см, между чесноком — 10 см, глубина посадки — 8-10 см). Кстати, здесь подробно описан процесс подзимней посадки чеснока.

Пастернак

В конце первого осеннего месяца можно посадить пастернак (примерно за две недели до первых заморозков), в более раннее время сажать не рекомендуется, потому что он может прорасти. Сажать удобнее в рядки, сделанные с промежутком 35 см, глубиной 3-4 см, дистанция между семенами в бороздке — 10 см.

Клубника

Первая половина сентября — идеальное время для посадки клубники (садовой земляники), главное, чтобы до первых заморозков оставалось около 4 недель. Сажать садовую землянику обязательно следует на солнечное место с рыхлой, питательной почвой. Предварительно выкапываются лунки глубиной 10 см с промежутком 30 см, а потом в них помещается саженец, его точка роста (сердечко) должно находиться по уровню поверхности земли, после лунка засыпается землей и поливается. Кстати, здесь рассказано об осенней посадке ягодной культуры.

Петрушка 

Петрушку можно высевать под зиму в этом месяце, однако делать это в конце сентября можно только при условии холодной осени. Если погода стоит теплая, то лучше дождаться конца октября. Выполнять процедуру очень просто: сделайте борозды с дистанцией — 20 см, глубиной — 1 см, не бойтесь густо сеять семена, ведь всхожесть при подзимней посадке ниже.

Луковичные цветы

Сентябрь — это пора активной посадки луковичных цветов. Если все сделать правильно в этом сезоне, то насладиться прекрасным цветением можно будет уже в следующем году. Сажать раннем осенью можно разнообразные луковичные цветы, например, крокусы, тюльпаны, пролеску, нарциссы, рябчик императорский, лилии, пушкинию и многие другие. В этой статье представлен каталог луковичных, которые можно посадить в сентябре.

Из всего вышеперечисленного можно сделать вывод, что для сентябрьской посадки каждый садовод сможет выбрать что-то интересное конкретно для себя. Таким образом, можно не только «заложить фундамент» для урожая в будущем году, но и порадовать себя молодым урожаем в этом.

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.